CHA - MAI

紅茶好きさんなら一度は耳にしたことがある「ウェッジウッド」。実は、あの有名な陶磁器ブランド、ウェッジウッドが手がける紅茶なんです。美しいカップ＆ソーサーで有名なウェッジウッドですが、紅茶にもかなり力を...

年末年始になると、いろんなブランドからたくさんの福袋が登場して、紅茶好きならワクワクする時期です。でも、「福袋って本当にお得なの？」とか「好みじゃない紅茶が入っていたらどうしよう」って、ちょっと不安に...

紅茶好きなら一度は耳にしたことがある「ルピシア」。日本発の紅茶専門ブランドとして、世界中の産地から厳選したお茶を取り扱っています。ルピシアの魅力は、なんといってもその品揃えの豊富さ。紅茶だけでなく、緑...

「紅茶専門店」と聞くと、ちょっとハードルが高いイメージを持つかもしれません。敷居が高そう、メニューが難しそう、そんなふうに感じる人も多いと思います。でも実は、初心者こそ紅茶専門店に足を運ぶべきなんです...

「ちょっと特別な紅茶を楽しみたい」そんな気分の日にぴったりなのが、ハロッズの紅茶です。イギリス・ロンドンに本店を構えるハロッズは、世界的に有名な高級デパート。そのハロッズが誇る紅茶は、格式と伝統を感じ...

紅茶を飲むとき、どんなお菓子を合わせるかって意外と悩みませんか？実は、紅茶とお菓子には相性の「黄金ルール」みたいなものがあるんです。紅茶にはそれぞれ、香りや渋み、コクなどの特徴がありますよね。たとえば...

紅茶好きなら一度は聞いたことがある「トワイニング」。その歴史はなんと300年以上も前にさかのぼります。1706年、イギリス・ロンドンでトーマス・トワイニングによって創業されたトワイニングは、世界で初め...

みなさん、「ティーソーダ」って聞いたことありますか？文字通り、紅茶（ティー）と炭酸（ソーダ）を組み合わせたドリンクなんですが、これが意外とクセになる美味しさなんです。最近ではカフェやコンビニでも見かけ...

最近、おうち時間を充実させたいって思ってる方、多いですよね。そんな時にぴったりなのが「おうちカフェ」。その主役とも言えるのが、やっぱり紅茶です！でも、いざお店に行くと、紅茶って種類が多くて迷いがち。「...

紅茶に興味はあるけれど、どこで買えばいいかわからない。そんな方にとって、ネット通販はとても便利な選択肢です。しかし、初めての通販では「どのサイトを選べばいいの？」「品質は大丈夫？」「失敗しない？」とい...

紅茶にちょっと興味がわいて、「よし、買ってみよう！」と思ったものの…。お店に行ったら、ダージリン？アッサム？アールグレイ？って、知らない名前がずらり。ティーバッグもあればリーフもあるし、パッケージもお...

アフタヌーンティーとは、19世紀のイギリスで生まれた伝統的な習慣です。午後の小腹を満たす目的で始まり、紅茶とともに軽食やスイーツを楽しむ優雅なティータイムとして定着しました。発祥のきっかけは、イギリス...